おとなのお濃茶テリーヌ・ショコラ
和茶倶楽部
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我が家は、60代の私と主人、20代と30代の娘たち3人、小学校一年生の孫が1人の三世代6人家族です。
もちろん、家族みんな、甘いもの、しょっぱいもの、辛いもの、何でも好きで何でも食べます!ですので、このテリーヌも凄く美味しく頂きました。
孫が切ってくれたのですが、難しく、切ると断面がボソボソになるのは気になりましたが、味はとても美味しかったです!
孫は小学校一年生なので、抹茶などの大人の味の美味しさはよく分からないので、日頃は抹茶味の物はあまり食べませんが、要冷蔵の物は美味しい!という事は分かってるので(笑)、苦そうだけど食べたい!と言っており、金粉のついた部分を独り占めしました!
普段なら「苦~い」という抹茶をペロリと食べました!
私や主人、娘たちはそれぞれ、コーヒー、紅茶、お茶…と各自飲みたい飲み物とでテリーヌを美味しく食べました!
苦過ぎず、ほどよいほろ苦さもあり、しっとりしていて、舌触りも良く、美味しすぎて、やっぱりもう少し食べよう~と、進んでしまうほどでした!
こんな高級なテリーヌを食べれる事は滅多にないので、すぐにみんなでたいらげてしまいました
こんな美味しい物を提供して頂き、誠にありがとうございました。
切る時に断面がボソボソになる。うまく切れない。
更新日:2019年05月08日
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ご家族皆様でお召し上がりいただき、誠にありがとうございます!小学校1年生のお孫様にもお気に召していただけたとのこと、抹茶が苦手な方でもおいしく食べていただけたこと、非常に嬉しく思います。引き続き、どんな方にも「おいしい」と喜んでいただけるスイーツを開発していきたいと存じます。
【切り方】についての御指摘もありがとうございます。こちらは「食べた方説明用紙」などもっと分かりやすくする、など社内で検討させていただきます。
この度は誠にありがとうございました!