ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
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推奨が5~8時間解凍のところを、約7時間解凍後にいただきました。
食べてみると、食べた瞬間ミルクの味と香りが一杯に広がります!その後、濃厚チーズが一斉に襲いかかってきます!
フロマージュは二層になっており、上がふわふわクリーミーなミルク、下がどっしりチーズです。
ミルクは、まるで牧場で搾りたての牛乳のような、甘さと香りです。
チーズは濃厚でしっかりとしています。
冒頭でも申し上げた通り7時間解凍後いただきましたが、一部解凍しきれていないところがあり、そこがシャリシャリ食感でより美味しかったです。
完全にしっとりが好きな方は、8時間みっちり解凍したほうがいいですね。
コーヒーととてもよく合いました。
2歳の子どもも喜んでばくばく食べてました。とてもオススメです。
包装について、シールに「ミシン目」と書いてありましたが、ミシン目入っていませんでした。それ以外は気になることはありません。
更新日:2019年06月21日
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