松阪牛シャトーブリアンステーキ【特選A5 400g(200g×2枚)】
名産松阪牛 牛松本店
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日本一有名なブランド牛と言えば、松阪牛。お目にかかる機会を与えてもらい光栄です!
一頭からとれる量が少ないヒレのうち、シャトーブリアンが贅沢にカットしてありました。
松阪牛のお肉の質の高さを感じました。一口頬張れば、焼けた時の香ばしさ、黒毛和牛の上品な味がします。味のあるお肉とは、こういったお肉のことを指すのではないでしょうか。シンプルに塩コショウで味付けし、肉の良さを十二分に堪能させていただきました。
食感は、しっかりとした赤身らしさがあります。肉質の柔らかさと霜の脂の柔らかさが絶妙なバランスで、箸が止まりません!霜降りもそこまでではないので、さらっとしたものです。あっという間に口に運んでしまい、是非また食べたいと思わせる味でした。厚みがあるため、焼けたのは表面だけでしたので、レアになりました。
高級感増す箱入りです。お礼やお祝いにぴったりです。見た目に豪華絢爛なだけでなく、味ももちろん太鼓判です!100点満点をつけたくなるような商品でした!
更新日:2019年07月05日
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