南ぬ豚 無添加あらびきソーセージ 3種味わいセット(3種×2pc)
やえやまファーム
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南ぬ豚の無添加ソーセージ★ 3種類の味が2つずつとお得感満載!!パイナップルを食べて育った南ぬ豚のソーセージをシンプルに味わえます!
冷凍便で着きました。黒いレザーっぽい模様を薄くあしらい、しっかりした箱です。ギフトにちょうどいい大きさです。
開けると、“やえやまファーム“さんの丁寧な手書きのHALSER(畑人)便というお便りがあり、心が温かくなりました。
どのソーセージも 皮が薄いため噛みきりやすいです。
皮が薄いので、冷凍のまま焼くと焦げ目がつきやすかったので、冷凍庫から15分だしてから焼きました。カットして焼いても1つ1つ噛む度に旨味と肉汁がジュッワーと口の中に広がります!
プレーン:ふんわりした甘みと上品な塩気なので、どんな素材とも合います!今回はワインと一緒に食べるために、ザックリとカットして焼き、チェダーチーズと一緒に食べました。
もずく:沢山もずくが入っているのに肉汁がありました。タコさんカットしても もずくがボロボロ崩れでてきませんでした。ほんのり海の香りが口の中に広がります。シャキシャキ感と肉感を楽しめます!絹豆腐と一緒に食べたら、もずくの味が引き立ちました!
島唐辛子:後から辛さがくる~!どんなお酒でも つまみ として最高だと思います!冷凍庫から15分だして縦に4つカットして小松菜の葉っぱと一緒に巻いて楊枝をさして焼きました。皮が薄いから巻いたりも出来て料理のバリエーションが広がるのがいいです。
調理方法の説明書きが入っていませんでした。解凍して調理した方がいいのか?冷凍のまま調理した方がいいのか?素材の美味しさを保てるように、解凍後なのか、冷凍のままがいいのか?の調理する目安的なアドバイスがあると より素材を楽しめると思います!
更新日:2019年07月10日
【母の日ギフトに】まるで花束みたいな贈り物。箱の中には国産米100%の米菓!
厳選された逸品を大切な方へ。炊飯器のスイッチひとつで本格料亭の味が楽しめます。
母の日に感謝と共に贈る、上質な焼菓子。特製栗生地で作ったスイートマロン。
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