金格ハンバーグ（5個セット）
門崎熟成肉 格之進

じゅわっと肉汁！

(3.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(3.5)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(2.0)
リピートしたい！	(2.0)

冷凍便で届き綺麗に梱包されていました。
解凍の仕方、焼き方など丁寧な説明が入っており、特にコツもいらずフライパンで簡単に綺麗に焼けました。
箸を入れた瞬間、やわらかく、肉汁がじゅわっとあふれ、ソースも何もつけなくてじゅうぶん！
口に一口入れるとお肉の旨み、塩麹の香りが口の中に広がります。
お肉も脂っこくなく、お上品な肉の脂の甘みというのが、感じられました。
味はしっかりめなので、そのまま食べるか、少しさっぱりめのソースで味わうのがお勧めだと思います。
相性のいいソースの作り方も丁寧に記載されていました。
一つ150gなのでボリュームもあり、大満足です。今まで食べたハンバーグの中で一番美味しかったと思います。

焼く前に練り直すという行程が少し手間だなとは思いました。でも練り直す前と後では全然お肉のふんわり感が違います。