天然醗酵食品セット
mai
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
木桶熟成醤油:
お刺身につけていただきました!深みのある味わいと濃厚さでお魚の旨味を引き出してくれました。
ナチュラル・ハーモニーの米味噌:
西京焼きとお味噌汁でいただきました!
西京焼きは柔らかくなりお味噌の香りが食欲をそそりました。お味噌汁は玉ねぎなどの具材の甘みとお味噌の旨味のハーモニーでとっても美味しくいただきました!
お味噌濃いめの方が美味しい!
蔵のお酢:
タコときゅうりの酢の物でいただきました!酸っぱすぎずさっぱりと口当たりまろやかなお酢でした。
多めに作ったのにその日のうちになくなりました!甘酢がけにしても美味しそうです。
あまざけ:
夏なので冷蔵庫で冷やしてゆずを細かく切って混ぜさっぱりめにいただきました!甘くて濃厚!冬は温めて生姜いれたら絶品でしょうね!
全体的に味に深みがあり濃厚で口当たりよくいただけました!
発酵食品をあまり食べない方も多いですが健康的ですし何より料理が美味しくなるので試してほしいです
お料理が好きな方にはもちろん普段作らない人や若い人たちにも是非オススメしたいです!
梱包にダンボールが多い甘酒の容器が蓋を開けて横に置いとこうとしても立たなかった為、ちょっと不便でした
更新日:2019年08月05日
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