AomoriVegan 青森県産熟成発酵黒ニンニク（100gパック）
LA-FIRMAMENT

青森県産熟成発酵黒ニンニクオイシイー。

(4.2)
味	(4.8)
パッケージ	(3.7)
コスパ	(3.5)
見た目	(3.5)
ギフトにおすすめ	(3.6)
リピートしたい！	(3.5)

全国ニンニクの生産量の約8割を占める青森県産の黒ニンニク、一粒一粒が大きく育つのが特徴という黒ニンニクですが、１片は比較的小粒で食べやすい一口サイズの黒ニンニクです。
こだわりの完熟堆肥で生産した最高級品種と呼ばれる「ホワイト六片」を加工した「熟成発酵黒ニンニク」は、独自の長期熟成方法で製造してるからこその、酸味が少なく、甘みが強いので非常に食べやすいのに驚きました。
ニンニクの最高級品種と呼ばれる「ホワイト六片種」は、その名の如く雪のように白く、クセがなく、ドライフルーツのようなねっとりとした食感なので、そのまま食べても不思議な甘みがあり、大変美味しかったです。
クセがないと評しましたが、違う意味でクセになりそうです。