京ブランド湯葉丼の具8袋セット
京菜味のむら
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あんかけ丼というと、米の量を間違えたらしょっぱいのではないか…と警戒してしまいますが、
こちらの商品は「これが京都の味か〜!」と納得の上品なお味です。
しょっぱくない、かといって塩気に物足りない感じはせず、たいへん美味しく頂きました。
冷凍状態で届くので、冷凍庫に保存すればいつでも美味しい湯葉丼が楽しめます。
凍ったまま熱湯5分、これは便利。
同居の義父母がたいへん喜んで美味しい美味しいと食べていたので、高齢の方への贈り物にもピッタリです。
湯葉のトロリとした食感は子どもからお年寄りまで安心して食べられます。
時間通りに熱湯に入れてパウチを開けた瞬間、お出汁の香りがブワッと広がります。
食べ始めると柚子の香り、優しいお出汁の風味にほっこり。いつでも食べられる冷凍パウチでこのクオリティ、ご贈答以外に自宅用としてもおすすめです。
やや甘さを強く感じました。
原材料に砂糖が入っていますが、砂糖を減らしてもいいと思います。
あんかけだからこその甘味なのかもしれませんし、京都はやや甘めな味付けなので(鍋焼きうどんは衝撃です)これがまたポイントなのかもしれませんが…。
お出汁が優しい味わいな分、後半は甘味に少し飽きがきます。
同梱で京都のお漬物の小袋が入っていたらちょうどいいバランスになるかも。
更新日:2019年11月08日
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