だしギフト
キッコーマンこころダイニング
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先ずはそのままお出汁にして頂きましたが、香りも味も抜群によく、料亭でいただくような深みのあるすっきりとした味わいで、上質な素材を使っていることが一口で分かりました。
鶏飯が好きでよくアレンジして作るのですが、うまみだしを加えて鳥スープを作ったところ、だしの香りが香り高い和風のほっとする味となり、家族に大好評でした。
また、別日に全てのメニューにだしを混ぜて簡単なお惣菜を作ってみました。出汁巻は一気に関西風の味わいとなり、とっても美味しかったです。酢の物などにも入れたところ、酸味がマイルドになり、酸っぱいものが嫌いな夫にも好評でした。手軽に上品な関西の味を楽しめる点が大変気に入りました。
アレンジメニューが載った特集冊子も頂いたので、色々と試してみたいと思います。
更新日:2019年11月08日
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