【醬油味】生野菜付き 博多国産牛生もつ鍋セット (4~5人前)
博多もつ鍋通販専門店 よし田
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本当に私は鍋に入れて火を通すだけでした。
キャベツもニラも切ってくれているので、取り出してお鍋に。あら、お野菜はこれだけだったかな?と思ってたら、スープとモツの入った袋にゴボウとにんじんも入っていました。
ショップさんからのおすすめに豆腐を入れるとさらに良いとあったので、お豆腐だけ追加して入れました。あとは火が通るのも待つだけ。な~んにもせずに待つだけってホントに楽チンでした。
帰りが遅くなった日なんかはこういうのがあると便利だな!って思います。
そして、実食。ホントにぷるんぷるんのモツがたっくさん。
ぷるんぷるんの小腸に、コリコリのしま腸が同時に楽しめます。
キャベツも良い具合にとろとろで。そんな中ゴボウがシャキッと歯応えがあって。
美味しい!思わず声が出ました。これは、高松でもつ鍋のお店をわざわざ探して行くより良いね、と大絶賛の夫。私も同感です。
そして、〆のチャンポン。香川のスーパーで見かけるチャンポン麺より少し太めな麺ですが、スープとよくあって美味しい。スープに胡麻が入っていて風味がよく、スープも一緒に飲めました。
久しぶりに最後まで飽きることなくいただけるお鍋を楽しみました。
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特に問題はありませんが、もつが一口大でないものが何個かあったので、それはハサミでカットしました。
更新日:2019年11月13日
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