雲龍・白雲龍(京菓子)
京菓子司 俵屋吉富
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京菓子ってなんだかそれだけで上品な感じか漂っていますよね。
黒いシックな箱を開けると、棒状のものが2本、きれいな和紙に包まれていました。和紙には、【雲龍】【白雲龍】と書かれていて、とても高級感があり、圧倒されました。パッケージ的に、手土産に喜ばれ、ぴったりだと思いました。
食べてみると、【雲龍】は小豆本来の香りと旨味が漂い、ほっとする気持ちになりました。
【白雲龍】は白小豆のまろやかさとコクを感じることができました。
食べれば食べるほど職人さんの繊細さが伝わってきて、長き年月に渡り愛されてきた理由がわかりました。
ただ、甘さはしっかりあるので、好みはわかれるかもしれないなと思いました。
甘いものが好きなわたしにはぴったりな京菓子でした!
更新日:2019年11月29日
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