A5ランク黒毛和牛肉の赤ワイン煮
Noix de Coco(ノワドココ)
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本格フレンチの王道「牛肉の赤ワイン煮」が、家庭で、しかも温めるだけで食べられるなんて!!
A5ランクの黒毛和牛肉の美味しさだけでは無く、しっかりと煮込んだ最高の仕上がりにびっくり!!
解凍後、湯煎するだけで、本格フレンチの逸品ができあがりに感動しました。
とろける黒毛和牛肉と、マルサラとポルト酒の深くて甘いワインの味わいが絶品!よくぞここまで煮詰めて下さいましたと言うくらい凝縮されたワインソースにし上がっていて、パンにしみこませてきれいに食べてしまいました。
この味はよほど長時間煮込まないと出せない、まさにフレンチの芸術品!本当に感動しました。
それにしてもこのワインソースが美味しすぎて一袋の予定が2袋食べてしまいました。
どなたでも失敗がなく簡単にできるので、贈っても喜ばれる極上の逸品です!!
更新日:2019年12月13日
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