生スイートポテト 定番10個ボックス
生スイートポテト専門店 OIMO
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リピートしたい! |
ワクワクしながら待っていた生スイートポテト、届きました!
冷凍で届いた赤い箱・・・開けてみるとカラフルに並んだスイートポテトたち。
解凍を待ちきれないのもあって早速そのまま1つ、「★ブリュレ」をいただきました。
しっかりとしていながらなめらかな食感でお芋味のアイスみたいです。サクサクのパイの香ばしさがとてもよくあっていました。キャラメリゼした表面のほろ苦さとスイートポテトの甘さのバランスがとてもよくて、カタラーナのようなそれでいてみたらし団子のような和テイストも感じられる新しい味わいでした。
それ以外は、解凍してからいただきました。解凍するとしっとりとなめらか・そして栗リリーミーです。これが焼かない「生」の味わいなんですね。
普通のスイートポテトってホクホクっとしてちょっとパサっとした素朴な感じですが、なめらか、しっとり、クリーミーに仕上げることで、高給スイーツに変身しちゃった漢字で、バター香るサックサクのパイと甘さ控えめなクリーミーなポテトペーストとのハーモニーは、今まで出会ったことのない新感覚スイーツです。
「★黒ごまきな粉」は、ごまときな粉の香ばしい風味がして、甘すぎず大人の和テイストでとても美味しかったです。
「★抹茶」も、抹茶のほろ苦さがポテトの甘さを引き立ててくれていて、いくらでも食べられそうです。
「★ほうじ茶」もほんのりとした苦みと香ばしさのあるお茶の香りが上品で、大人の味わいでした。
「★プレーン」は、まさにスイートポテトのお味。なのに、普通のスイーツポテトとはちがうなめらか食感とパイのサクサクで、こんなに高級な味わいになるんだ、と「生スイートポテト」の真価のわかる逸品でした。
「★紅芋」は、赤紫色で可愛かったです。そしてプレーンよりもコクがありつつ、しつこくなくて美味しかったです。
特に楽しみにしていた「★カカオ」。カカオニブの風味とかりっとした食感で、大好きなチョコの風味が存分に味わえました。お芋とチョコがこんなにあうとは、新しい発券でした。
全て、子どもとシェアしながら味わわせていただきました。
このスイートポテトがあれば、子どもとのおやつタイムが、とっても楽しく・贅沢な時間になります。
友人の家に遊びに行くときの手みやげにして、みんなで食べても、よろこばれそうです。
更新日:2020年01月10日
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