和三盆茶畑ロール
和茶倶楽部
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お茶の綺麗な色のロールケーキです!
冷凍商品ですが、解凍した後も水っぽくなったりせず、ふわふわでとってもおいしかったです。
ふわふわしているけどしっとりとした食感もあり軽いのでいくらでも食べられそうです。
一口食べると抹茶の良い香りがふわっと口のなかに広がります。
抹茶抹茶しすぎていないので、濃い抹茶は苦手という方にも良いかと思います!
クリームも小豆の甘さのみで仕上げた生クリームなので、上品な甘さです。
クリームのなかに小豆の皮が少し入っているので食感のアクセントになってそれもまたおいしいです!
さっぱりとしているので食後でもペロッと食べられました。
食べたあとに口のなかに残る抹茶の香りがとてもよくて、また食べたい!となるロールケーキでした。
冷凍で届くので、食べる分だけ切って解凍しても良いし、来客時などはそのまま冷蔵庫に入れて解凍しても良いと思います。
冷凍のままでもスッと包丁が入るので切りやすかったです。
冷蔵庫に入れて約4時間でちょうど食べ頃です。
私は夕方に出して、夕飯後に食後のデザートとして食べましたがしっかりと解凍されていました!
程よい甘さで、とても美味しかったです!
和のロールケーキなので高齢のかたへの贈り物としても喜ばれそうです!
特に気になった点はありませんが、しいていうなら抹茶が好きなかたは少し物足りないのかな?とも思いましたが、私はとっても好きな味でした。
更新日:2020年02月17日
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