ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
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小樽から“雪のような口溶けのケーキ”が届きました♪
解凍時間も待ち遠しく5〜8時間の解凍が目安と書かれていましたが我慢できず3時間半ほどで食べちゃいました(注:半解凍でも美味しく召し上がれますと説明文に書いてあります)
まず包丁で切った綺麗な二層の断面。
そしてフォークで食べようとケーキに触れた瞬間…柔らかい!さすが雪みたいな口溶けと言うだけあってフォークでも柔らかさを感じられる!
ついに一口食べてみるとチーズの味わいがふわっときて口の中で“雪のように”溶けていきました!
しつこくなくほんのりとした甘さでかつ、濃厚なチーズとミルク感!
コーヒーとよくあい、3時のおやつや食後のデザートにぴったり☆
口溶けがいいので噛めない100歳のおばあちゃんでも小学生でも食べれました♪
家族みんなで美味しくいただきました!
チーズが苦手な方以外にはきっと喜ばれると思うので贈り物にかなりオススメです。
ケーキを包んでいる包装の紙が下のところで留めてあるので旦那さんが切る担当をしてくれたのですが切る時に逆さむけてしまってケーキの上下が逆さで出てきたので慌てました。
留めるところを下にしないと見た目が仕方ないと思うのですが留まるところを開けようとするとどうしても逆さむけてしまうのでせっかく柔らかいので崩れてしまうかも…(旦那さんの仕方が悪かったのか…)
更新日:2020年02月21日
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