スペイン生まれのバスクチーズケーキ(4号/直径約12cm)
九州お取り寄せ本舗
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リピートしたい! |
冷凍便で、ケーキの大きさより、やや大きめの箱で驚きますが、丁寧に段ボール箱に梱包されています。
丸い木のかわいらしい箱にバスクチーズケーキが入っています。パカッと箱を開けると真っ黒!な見た目に驚きます。冷凍便なので、もちろんカチカチなので、早速冷蔵庫でゆっくり解凍します。
まずはそのままいただきました。濃厚なのにさっぱりしていて、手がとまりません。見た目のほろ苦さはかすかに感じる程度です。
次にレンジで温めていただきました。ふわっととろっとします。食感が大きくかわり、濃厚さよりクリーミーなスフレのような不思議な美味しさです。
あとはホームページでおすすめされている、塩を少しかけて食べると大人むけに、ぐっと味がしまります。塩のおかげでチーズ感がより際立ちました。
4号なので、見た目が小さいなと思うかもしれませんが、少しずつ色々楽しめて、とても満足いくバスクチーズケーキだと思います。
どれくらい解凍や半解凍の目安、レンジで温めたり、お塩やフルーツソースなどのアレンジを記載しているものがあれば、プレゼントの際は喜ばれるかもしれません。自分用ならネットに書いてるので、問題ないとは思います。
更新日:2020年02月28日
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