炭火焼き鶏飯4合(ギフト)
炭火焼き鶏飯 川田屋
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
当選して以来、今か今かと心待ちにしていた炭火焼地鶏飯がようやく届きました。早速説明書どおりに作ってみると……お釜を開けた時の炭と地鶏の混ざり合ったいい香りが、食欲を刺激します。
さて、しゃもじで混ぜてみると、やっぱりありました! 側面に出来たおこげです。一口味を見てみると、絶妙な香ばしさが口いっぱいに広がり幸せな気持ちになりました。
噛めば噛むほど楽しめる地鶏の美味しさはもちろんのこと、感激したのはお米です。地鶏の脂がご飯一粒一粒をコーティングしたかのように、お米にしっかりと地鶏の味が沁み込んできます。これが本当に感動するレベルで……。想像を遙かに超えていました。
最後はご飯を少しだけ残し、アツアツに沸騰させた白濁の鶏がらスープに混ぜて頂きました。鶏がらスープの濃厚さ、芳醇さがご飯に加わり、一気に掻き込んじゃいました。
いやー、凄いですね…… 一度で二度楽しめる絶品ご飯ですね。本当に美味しくて我が家の定番になりました。ありがとうございました。
更新日:2020年03月23日
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