料亭の昆布〆- 漁味(いさりみ) -
下鴨茶寮
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上質な木箱を開ける時からワクワク。中身も綺麗な包装です。お刺身一つずつが大きく、下にある野菜もたっぷりで、食べ応えがあります。何も付けずにお刺身を食べてみたら、ちゃんと昆布の香りとだしの味がしました。付属の煎り酒を付けたらホントにあっさり味です。個人的には黄味づけの濃厚な味の方が好きです。雲丹のような甘みが美味しかったです。白ご飯に混ぜていただきました。これも美味!包装の美しさは感動モノで、ここぞの贈り物にはお勧めです。お刺身を並べた状態も豪華なので、ウチご飯が特別な食事にかわります。贅沢したーと満足出来る商品だと思います。下にある野菜がボリュームありなので、思った以上に満腹感があります。蓄冷剤も入っていないのに、冷蔵庫で7時間では解凍出来ませんでした。自分で持ってお届け物にしても安心ですね。
刺身と野菜のバランスが、野菜が少し多すぎかなと思いました。刺身が柔らかいので、野菜ばかり食べているような気になります。
更新日:2020年06月08日
厳選された逸品を大切な方へ。炊飯器のスイッチひとつで本格料亭の味が楽しめます。
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