詰め合わせセット(シュークリーム・エクレア)
エストローヤル
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エストローヤルさんの3種詰合せセット!
指定の時間にきちんと届けていただきました。
梱包を開けてみると、かわいい紙で簡易梱包された箱が入ってました。隙間には緩衝材を詰めていただいていて、外梱の中でガサガサと動かないようになっていました。
商品が入った箱は、ショップの袋に入っていて、お手土産の時にも、とても良いなと思いました。
さて、商品三種ですが、シュー・ア・ラ・グラッセ4個 、エクレール・オゥ・ショコラ3個、エクレール・オゥ・カフェ3個が入っています。
さっそく、解凍していただきました。
まずは、シュー・ア・ラ・グラッセ!
バニラビーンズが入ったカスタードクリームがとても美味しかったです。しつこくなく、硬さもちょうど良く、香りも最高で、さすが伝統のカスタードクリームというだけあるなと思いました。
次に、エクレール・オゥ・ショコラ!
チョコレートのコーティング一つで、おなじカスタードも、チョコとのマリアージュで、さっきとは違った魅力を感じました。
最後に、エクレール・オゥ・カフェ
先程のエクレール・オゥ・ショコラとは、コーヒーアジのカスタードということですが、珈琲がとてもいい仕事をしてくれていました。決して珈琲が主張しすぎることのないように、計算して作られたカスタードだなと言うことがわかるクリームでした。、また、3点共通して感じたのが、生地にのってる、アーモンドが、香ばしさ、食感をプラスしてくれていました。
シューアイスとしてもいただきました。
凍ったままのカスタードも美味しくて、これからの季節には、ご褒美アイスとしておすすめです。
自分へのご褒美に、お手土産に利用したいと思いました。
また、大好きな神戸へ行きたいとおもわせてくれる商品でした。
更新日:2020年06月24日
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