北海道グルメ豪華セット 笑(えみ)
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当選連絡がきてから毎日届くのをとても楽しみにしていました!!
紅ほっけ
焼いている途中からホッケのいい匂いが◎!
脂がのっていてご飯が進む進む!身も柔らかくプリプリでした!醤油をかけても、そのまま食べてもどちらも美味しかったです
帆立の貝柱
新鮮じゃないとなかなかお刺身ではいただけないので贅沢に生でいただきました!
まずは何もつけないでそのままパクリ!味わったことのない甘みに旦那と驚愕しました!プリっぷり弾力があり食べ応え満点でした。
数の子の松前漬け
ポリポリとした食感がだいすきでお酒を飲みながらいただきました。あっさりとしていて食べやすく昆布の旨味と後味にピリッと辛味が感じられて◎!
サーモンハラス昆布重ね巻き
こちらは人生初体験でした!サーモンハラスと昆布のコンビネーションが予想以上!昆布の優しいダシがサーモンを引き立ててくれていてこれまたお酒が進む!贅沢におにぎりに入れてもいいなぁとおもいました!
(食べている途中に小骨がたくさんあり退けていかないといけないのかなぁ、、と思っていたところ骨まで柔らかかったのでそのまま食べれました!小さなお子様や高齢者の方は気をつけた方がいいかもしれないですね!)
イカ一夜干し
なんといっても肉厚!
おすすめのマヨネーズと七味を付けていただきました。弾力があるのに食べやすいので子供達も大喜びでした!
昆布出しいくらと昆布出し鮭ほぐしは丼にしました!
これぞ幻の丼!
いくらも鮭ほぐしも醤油をかけなくてもしっかり味がしみてました!
噛むたびにダシが口いっぱいに広がり…サケほぐしは身が大きく柔らかいので食べ応え満点でした。
ちょうどお茶碗2杯分にのる量でした!
更新日:2020年06月26日
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