墨花居 コラーゲンたっぷり鶏そば
M・dish
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リピートしたい! |
とても豪華な包装で届くので開封するのがワクワクします
丁寧におられた竹龍は風流な感じです
作る工程も難しいことは何も無く、説明通りのタイマーで茹でるのみです!
一緒に同封されてる紙にQRコードが載っててそれを読み込むと作り方の動画をご丁寧に上げてくれています!
全部個包装になっている為、油分が鍋に着くことも無いので洗い物の手間が減り楽です
茹でたスープを開封してお皿に移す瞬間に溢れる鶏出汁の香り…!
食欲をそそられました。とてもいい匂い…
食べてみた感想ですが、濃いか薄いかで言えばかなり薄味であっさりとしたラーメンです
薄味なのに不思議なことに物足りなさは一切感じさせません!
スープと鶏肉から溢れる鶏出汁のうま味がスープに乗って舌の上に広がり、とても美味
麺は細麺なんですが、その細麺がスープをよく絡ませるので、ひとたび麺を口に運べば口の先から胃の中まで鶏の旨みの大洪水状態になります
鶏のうま味が凝縮された一品でした
スープの袋が少し大きいと思いました
小さい鍋を用意してて沸騰直前まで冷凍庫に入れてたため、入れる時にスープと鶏一緒に入らないということに気づきました
もう一回りコンパクトだとかさばらなくていいのかなぁ?と思いました
(竹龍の包装で見た目が悪くなってしまうかもしれませんが…)
更新日:2020年06月30日
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