マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
指定の期日時間通りに届きました。
パッケージも開けやすく、デザインもおしゃれで期待が高まりました。
冷凍の状態で届きますが、解凍の方法、時間については同封のパンフレットに記載があるだけでなく、商品の箱にも書いてあり、丁寧なインスラクションになっています。
説明書では冷蔵庫に入れてから 6 ~ 10 時間となっていますが、我が家では一晩置いて翌日のお昼にいただきました。
解凍されたチーズケーキはキャラメルゼされたトップがキラキラ輝いてゴージャス感があるので、ホームパーティや友人知人へのギフトにも最適だと思います。
説明書に書かれているように、ナイフを温めてカットしたところ、キャラメルゼ部分も割れることなく、きれいに切ることができました。
カットされた側面部分もきめが細かくて期待感が募るばかり。
そして一口!
おおぉ~!
これは何という美味しさ!
今までいろんなチーズケーキを食べてきましたが、なかなかこれぞ!というものには出会いませんでした。
でも、このチーズケーキは間違いなく絶品です!
口に入れた瞬間、まずクリームチーズのほのかな酸味が広がりますが、キャラメリゼと下のクッキー生地がクリームチーズと甘くて美しいハーモニーを創り出していて、絶妙な味わいとなっています。
デンマーク産のクリームチーズは予想以上になめらかで口溶けが心地よいです。
そこに、マダガスカル産のバニラビーンズの香りが相まって、全体的に見事に調和されたチーズケーキになっています。
大きさについては、最初は小ぶりだなあ...と思いましたが、食べてみると、充実感たっぷりの味なのでこのサイズで満足でした。
酸味と甘味が見事に調和された味、なめらかな舌触り、芳醇な香り - 上品で素晴らしいチーズケーキでした。
チーズケーキ自体のお値段は妥当だと思いますが、送料が負担になるので、他の商品と一緒に購入するか、送料無料セットを利用すれば良いと思います。
クッキー生地の下に薄い台紙が敷かれていたのですが、見えなかったため、カットする際にそれに気が付かなくて、一緒に紙が中途半端にくっついてきました。説明書に書いてあると良かったかな...と、思いました。
更新日:2020年07月20日
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