熊本産あか牛プレミアムハンバーグ(150g × 4個セット)
九州お取り寄せ本舗
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高級肉の「あか牛」のうまみが詰まった、本当にいい肉だけで作ったのが舌で感じられるプレミアムハンバーグでした。
ソフトで、ふわっとした感触、
それでいていい肉をしっかり捏ねられているため、型崩れもしません。
タマネギなどの香ばしさもきちんと感じられますが、それより肉の旨さを実感しました。
そして解凍の仕方、焼き方の説明書が同封されていて、その通りにしましたら完璧にできました。我が家が高級レストランに変身です。
ちなみにソースはいつも我が家でやっているように、焼き終えたハンバーグの残りの肉汁に、ワイン、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、水を少々で作りましたが、
肉から出ている脂が違うんでしょうね。いつもより艶がある、そして濃厚なソースができました。
高級ハンバーグ、感激しました。ごちそうさまでした。
更新日:2020年08月11日
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ソースのレシピが本格的で、思わずよだれが出てしまいそうなほど、そのソースで食べてみたくなりました!
ハンバーグの食感や調理した時の様子など細かく丁寧に書いていただき、ありがとうございます。これからの商品開発・改良の参考にさせていただきますね。
コロナ第二波の影響で外食ができなくなりましたら、ぜひこのハンバーグを思い出し、お取り寄せしてみてください。