開華 AWA SAKE
開華第一酒造
味 | |
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リピートしたい! |
きちんとした梱包にてシックな黒箱にて自宅に無事到着致しました。高級溢れるボトル、日本のマークがあるのでシャンパンではないのはわかります。
先ずは冷蔵庫にて冷やし、夕食にて早速食前酒と食中酒兼ねて頂く事にしました。
驚きは開栓した時のサウンドにはシャンパン好きにはたまりません。全く同じサウンドで気持ち高まり、グラスに注いで又感動、極めの細かい泡立ちに惚れぼれ、数秒間見つめてしまいました。
先ずは乾杯から、飲んでみると確かに日本酒。でもスッキリ感ののみ心地がシャンパンのようでまさしく初体験でした。
スパイシーのチョリソーとポテトサラダとあわせてみましたが、バランスもよく暑い日には癒やされる自宅ディナーとなりました。
更新日:2020年08月26日
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