牛タン塩仕込400g（2～3人前）
牛たんのせんだい

年末お取り寄せ決定！

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指定通りに昨日午前中に届きました。
段ボール箱を開けると
上品なシンプルな箱。
上にパンフがのっていました。
箱を『感謝』の言葉で封をしてくださっていることに感動しました。
このような細部に渡る心が
手にしたこちらはとてもあたたかな想いになれます。

箱の中には二袋。
袋の色、文字、可愛らしい挿し絵
ばっちりです。


そのまま冷蔵庫に丸１日保管。
今日のお昼に息子夫婦と頂きました。

袋を開けると予想より
牛タンがでるわでるわ。
お写真通りの６枚だと思っていたので10枚入っていたことに驚嘆(笑)

小さな孫がいるので
皆一緒になかなか食卓につけないので
フライパンで焼き
牛タン定食にしました。

焼き方はパンフ通りに忠実に。
きちんと指示通り数えました(笑)

切り込みが入っているので
切り込みの所で噛みきれて
非常に食べやすいです。

柔らかさに感動。
いつまでも口の中にふくんでいたい(笑)
絶妙な塩加減にも感動。

タン好き息子。
絶賛。
今まで食べたなかでピカ一らしいです。
うまいうまい！！絶賛でした。
お嫁さんのとろけるような笑顔が
ご満悦な気持ちを代弁していました(笑)

口に入れて柔らかくすぐ噛みきれて
なんとも言えず美味しい。
私の今まで食べていたタンは
なんだったのだろう？

本当に美味しくて美味しくて。

別居している息子が
忘れられない位美味だったらしく
興奮覚めやらずLINEがきました(笑)
ので
にっこり家
年末お取り寄せ決定しました。

太鼓判を押せる味なので
贈り物にもぴったりですし
ご自宅用にもぴったりだと思います。

美味しい時間を有難うございました。