イベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセット
イベリコ豚専門店 スエヒロ家

本当の豚肉のうまさが堪能できます

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

届けられた銀色の箱の中には、竹の皮に包まれたお肉が３種類入っていました。
どのお肉もお肉の色からして、すでに絶対美味しいという確信のもてる白身と赤身のバランス。
パンフの指示通り、冷蔵庫で解凍。お肉を堪能したいので、他の食材は、春菊と水菜に椎茸の薄切りのみ。
解凍を終えたイベリコ豚は、紙のような薄さに丁寧にスライスされていました。
鍋に、お水と昆布を入れ、沸騰させ、十分に昆布の出汁がでた頃に、ポン酢と柚子胡椒でゆっくりとシャブ。
ピンク色に色づいた肉が口の中に入った時の幸せ感。
もともと、肉の中では、豚肉が一番好きですが、このイベリコ豚の脂身？の口に入れた時の感触は絶品でした。微妙に３種類の感じが違って、それぞれの肉を堪能できました。
届けられた箱も清潔感があり、肉が竹の皮に包まれているのも、なかなか洒落ていて、お届け物にしても、絶対喜ばれること間違い無いと確信しました。