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リピートしたい! |
箱を開けると上部はプチプチでしっかり保護され、専用の台紙にプリンが一つ一つ固定されていました。届くまでに瓶が割れる心配もなく安心です。
パンフレットと一緒にプラ製ロングスプーンが6本も同梱されていて親切
すぐ食べられますね
◆歴史とこだわりの「美作農園」
美作農園はいちご作り20年、ぶどう作り45年と歴史ある農園で、岡山でも最大級の観光農園。
美味しいいちごを作るため、いちごの生育に適した環境を試行錯誤しながら日々研究を重ね、ぶどう栽培は現役のおじいちゃんおばあちゃんが若いスタッフさんに技術を教え伝統の味を守り続け濃厚なぶどうを作っているようです
また、化学農薬を最小限に抑え、微生物や天敵昆虫を利用した栽培方法で育てているとのこと。私自身も最近、食の安全や健康管理の重要性から小さいながら家庭菜園を始め、出来るだけ化学系薬剤を使わないようにしているため大変嬉しいこだわりです
◆美作農園セット3種各80g×2個
こちらの『岡山プリン』は2017年の発売された人気プリンのリニューアル商品で、各フルーツソースは美作農園で栽培されたいちごやぶどう、岡山産の白桃を使用。
そして土台となっているプリンに蒜山ジャージー牛乳や赤鶏のもみじ卵を使用という岡山の恵みをこの1瓶にギュギュっと閉じ込めたと言っても過言ではないプリンなんです
さっそく頂きました
・いちご
色鮮やかないちごジュレがプリンに映えますね。
トロリと柔らかく甘酸っぱいソースで香りも良く、もみじ卵やジャージー牛乳を使用したベース部分との相性もバッチリですね。種の粒感も食べてて楽しいです
プリンですが、ストロベリーチーズケーキを食べているような感覚も味わえました
甘みがあるので小さなお子様も喜ぶ味ですね。
・ぶどう
シックでエレガントな大人を思わせる色味のぶどうは、ジュレの海に大きなぶどう粒丸ごと入っています
ソースの色味と同様、ぶどうの強い甘みが来るかな?と思っていましたが、いちごに比べて穏やかな甘みにも関わらず、芳醇な甘さ。
ぶどうの果実感も同時に味わえ、プリンと三位一体となりこれまた贅沢です
・白桃
ラストは白桃。
岡山のフルーツと言えば真っ先の思い浮かべる白桃。
こちらも期待大です。蓋を開けるとなんとも美味しそうなクリーム色のジュレが果肉とともにみっちり敷き詰められています。
フレッシュな甘さの白桃ジュレに程よい固さの果肉感がたまりません。
ジューシーな白桃とコクのあるリッチなプリンはペロリと平らげてしまいました。
◆美作農園の岡山プリンは絶品でした
岡山農園自慢の新鮮ないちごとぶどうに、岡山名産品の白桃の美味しさはもちろん
蒜山ジャージー牛乳と赤鶏のもみじ卵を使用したベースとなるプリンの美味しさも格別でした。
クリーミーなミルクとこっくりとした濃密なタマゴの風味。
さらに、特筆すべきは「プリンを食べた!」という絶妙な固さのプルンとした食感
やわらかく飲めちゃうようなプリンが多い昨今、このちょっぴり懐かしいような固さのプリンは満足感を得られました
美作農園の岡山プリンは自分へのご褒美やお世話になった方へのギフトとしても喜ばれそうな絶品プリンでした
◆岡山へ行ったら寄りたい美作農園
美作農園では季節に応じて「旬の味覚狩り」が楽しめ、農園から車で約12分程の場所に「農園カフェ湯郷」という美作農園の採れたて新鮮いちごとぶどうをたっぷり使用したスイーツを堪能できるカフェもあるようです。
写真を拝見しましたが、どちらも美味しそうで。岡山へ行った際には美作農園と一緒に訪問したいです
大きく気になった点はありません。
ですが強いて挙げますと良い点でもあるのですが、届いた時に1個だけラベルの片面がほんの少しだけ剥がれかけていました。梱包の時にズレてしまったのか不明ですが、瓶を開封する時にとても剥がしやすく感動しました
更新日:2020年11月27日
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