大分産!車海老しゃぶしゃぶセット＜３～４人前＞
通販専門店ふるさと産直村

出汁が美味しい！ぷりっぷり！

(4.6)
味	(4.6)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(4.6)
ギフトにおすすめ	(4.6)
リピートしたい！	(4.0)

冷凍で届きました。
大きな有頭車海老が贅沢に12匹、濃縮あごだしと、ポン酢、もみじおろしのセットです。
冷凍庫で保管しておいて、食べる5〜6時間前に冷蔵庫に移して解凍しておきます。
セットのだし汁を水で薄めたものを沸騰させ、早速海老をしゃぶしゃぶ。5〜10秒で食べ頃です。
ぷりっぷりの食感と頭の海老ミソがとにかく美味しい。ビールを飲みながらいただきましたが、日本酒にも焼酎にも合いそうです。
あごだしが美味しいのでそのままでも、付属のポン酢ともみじおろしをつけても、どちらでも美味しいです。
白菜、長ネギ、えのき、豆腐など、あらかじめ切っておいたお好みの具材をここで投入。
あごだしと海老のだしで野菜が美味しい！海老と一緒にいただきます。
締めはうどんでいただきました。ご飯を入れて雑炊やおもちを入れて雑煮にしても美味しそうです。

あごだしの優しい味わいそのままと、ポン酢にくぐらせアクセントをきかせる食べ方の双方をお楽しみいただきありがとうございます。
車海老は殻を剥いて背わたを取った状態で冷凍してあります。解凍後はそのまま食卓に出し、しゃぶしゃぶしてお召し上がりいただけるお手軽さも好評です。
また、車海老の頭には臭みのない濃厚な味噌が入っています。
車海老の出汁も加わったスープは、野菜の旨味も引き立たて、最後のシメまで美味しくお召し上がりいただけます。
車海老の他、鯛しゃぶ、ぶりしゃぶ等もご用意しております。ぜひこちらもお試しいただけますと幸いです。