スプーンで食す・生スイートポテト6本入り
菓子香房 大阪・甘泉堂
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リピートしたい! |
普段から焼き芋や安納芋のスイートポテトなど、よく購入していますが、こちらの全く新しいコンセプトのお芋スイーツに惹かれて審査させていただきました。
届いたものは、包装紙できれいに梱包された丈夫な箱にぴったりときれいに収まった陶器製の容器が6つ。1つ1つの容器にきれいに蓋がかぶせられており、1個ずつ来客に出せる美しい見た目です。
スイートポテトと聞くとショートケーキなどの生菓子と比べるとカジュアルなお菓子の印象を持ちますが、こちらは容器がおしゃれなので第一印象でガッカリすることはなく、それどころかとてもSNS映えするビジュアルだと思います。
冷凍で届くので、食べたいタイミングに合わせてあらかじめ冷蔵解凍するだけで食べられます。
「生スイートポテト」は南九州産のさつまいもを使って丁寧に裏ごししているとのこと。
付属のスプーンですくって口に入れると、ざらつきのないまったりとした滑らかな口当たりに感動しました。
さつまいもの濃厚な味わいが余すことなく感じられます。
また、さつまいも本来の美味しさを感じつつも、ラム酒やバニラオイルの華やかな香りが口に広がります。
味にうるさい大人でも満足できる、本格的な味わいです。
スイートポテトの表面といえばこんがりと焼き目がついているものを想像しますが、こちらは蒸し焼きのため、焼き目が見られず、最初から最後までクリーミーでまろやかな食感はまさに「生スイートポテト」という名前がぴったりです。
芋系のスイーツ大好きな妻や子供も大喜び。
誰にでも喜ばれる味だと思いました。
今までにない新しいさつまいもの美味しさを満喫できるので、話題性・見た目・味のどれもレベルが高いギフトになりそうです。
中蓋のプラスチックは開けるのがやや固めに感じました。子供やご年配の方は、自分で開けるのに苦労するかもしれません。
更新日:2021年02月22日
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