天使のフカヒレスープ
中国料理 天廣堂
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「天使のフカヒレスープ」といった可愛らしいネーミングのフカヒレスープ。
冷凍で届きました。薄いので冷凍庫に入れてもかさばりません。
高級感がある黒とゴールドのパッケージなので贈答用にもピッタリですね。1包には200g1食分のスープが入っています。
冷凍状態ですがスープの色が綺麗で、カニの身が入っているのが分かります。
調理方法は湯煎するだけなので、とても簡単でした。
約10分湯煎にかけるだけで完成!
お皿に移す時に、海鮮の良い香りが!もうこれだけで絶対美味しいと確信。
フカヒレとズワイ蟹の身がたっぷり入っていて、それが濃厚でトロトロしているスープに絡みます。とろみがあるのでとても食べやすいですね。
あっさりしているけれどコクがあり、どんどんスプーンが進みました。
ご飯と一緒に食べると、より美味しく感じられた気がします。
とろみがかなりあるので、ご飯以外にも麺や中華蒸しパンなどとも合うと思います。
今回はこのままいただきましたが、アレンジも色々楽しめそうだと思いました!
更新日:2021年03月11日
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お世話になった方やまた大切な人へ、お祝い、ご贈答として差し上げてはいかがでしょうか
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お店側からお客様へお伝えしたい内容をたくさん皆様にお伝えいただきありがとうございます。
パッケージも芸術家”廣田圭司氏”のデザインでご贈答品にも多くご利用いただいております。
ホームページにて”天使のフカヒレシリーズ”もお買い上げいただけますので、コロナ禍の中、なかなか会えない方への贈り物にもご好評いただいております!
他にもご質問などございましたら、直接お電話いただければ当店電話対応専属のスタッフがわかりやすく対応させていただきます。
今回の貴重なご意見ありがとうございました。