干し芋「紅はるか」 平干し 900g(150g×6袋)
鶴田商店
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この鶴田商店さんの干し芋は、紅はるかのさつまいもらしい風味が強くて、とってもおいしかったです!
そして何より食感が癖になって、食べる手が止まりません。
さつまいも好きにはかなりおすすめです。
【食感】
ねっちりとした、弾力のある食感のため、食べごたえがあります。
硬すぎず、柔らかすぎず、ヌガーのようだと感じました。
【味】
甘さ、香りともに、本当に焼き芋を食べているかのよう!
ほどよい自然な甘みのため、いくらでも食べられてしまいます。
【アレンジ】
とても感動したのが、レンジで温めたとき。
食感がやわらかくなり、さつまいもの甘い香りも強くなりました。
バターをのせただけで、スイートポテトになり、とても美味しかったです。
簡単スイーツになるのは、かなり高ポイントでした。
【量】
1パック300g。
パック自体は平べったくて大きくはありませんが、開けて干し芋を切り分けてお皿に乗せていくと、かなりのボリュームになります。
冷凍保存も可だそうです。
食べきれない分はラップをして冷蔵庫に入れてみましたが、翌日もおいしくいただけました。
【包装】
農家の出荷箱に見立てたダンボールで、可愛かったです。
むりやり挙げるとすれば以下2点でしょうか。パックや干し芋同士がくっついているため、開けにくい、取りにくい。干し芋のスライスが大きいため、もう半分サイズに切ってもらえたほうが、そのまま切り分ける手間がなくて食べやすい。
更新日:2021年03月15日
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コメントいただきありがとうございます。さつまいもがお好きなあんずこさまに美味しくお召し上がりいただいたとのことで、大変嬉しいです。
バター乗せアレンジは、バターの香りと干し芋の香りが合わさってとても美味しいですよね。他にもこれからアレンジレシピを考えながらご紹介していけたらと考えています。
この干し芋の食感の特長から、どうしてもべたつきが出てしまうため、お手間をお掛けしてしまいます。パッケージや梱包方法など今後、検討していきたいと思います。貴重なご意見ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
鶴田商店