<食彩倶楽部>北海道産いわし水煮缶
ライトアップショッピングクラブ
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宅配便を受け取った時の重量感に驚かされます。箱を開けると、びっしり10缶、きれいに整列していて圧巻です。
1日目は主人が同梱されていたレシピを見て、パスタを作ると言ってくれました。
幸い冷蔵庫に野菜が揃っているし、メインがイワシなので、買い物に行かずとも、栄養たっぷり、風味の良いパスタが作れると、主人も自信満々です。
リモートで仕事をしていると、主人ができたよと呼びに来てくれました。
野菜を煮込んだから優しい味なのかと思いきや、イワシに油っぽさも魚の臭みもなく、この優しい味はイワシのもののようです。
2日目は、レシピにあるワカメ酢醤油かけをアレンジして、ワカメとたっぷり野菜とイワシのサラダ仕立てを作りました。
やはりイワシが柔らかくあっさり優しい味なので、大皿いっぱいに盛ってあっという間に食べてしまいました。
美味しかったです!
更新日:2021年03月12日
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また、アレンジレシピもご紹介頂きありがとうございます。是非参考にさせて頂きます。