龍華山の白ごはん専門生餃子 40個入り
白ごはん専門餃子 龍華山
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届くのが遅かったため翌日に食べましたが、ホットプレートで焼いていると、家で作った餃子とは違う、専門店の香りと言うか・・・一言では言い表せないけど、なんとも美味しそうな香りが漂いました。
食べてみると、皮が分厚いわけじゃないのに、破れにくく、噛むと肉汁が勢いよく出てビックリしました。
カリカリでもちもちでとても美味しかったです。
お肉の甘みと野菜の甘みとちゃんとわかり、ニンニクもちゃんと感じれて、とても幸せな時間が過ごせました。
私的には、もっと野菜が多くても良いかなぁと思いましたが。
自分で作ると、もっと種を詰め込んでしまうのですが、皮に対する種の量、勉強になりました。次作る時は、こちらの餃子を思い出しながらつめたいと思います!
というか、また食べたくなったら今度は購入したいと思います。
種が柔らかかった。もう少し固い方が好みです。でも皮は今まで食べた餃子の中で、一番好きです!
更新日:2021年03月26日
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