黒毛和牛のローストビーフ 薄切り(150g×2p)
肉のカワグチ
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国産の黒毛和牛のローストビーフ150gが2パック冷凍で届きました。
ソースも4袋付属されています。
1パック冷蔵庫で解凍し頂きました。
解凍しカットする手間がない、ということだけではなく、お皿に移す必要もない、ということもかなり大きな利点を感じました。
とても楽です。
そして、カットされた断面は冷凍してあったとは思えないほどの美しさ。適度にサシも入り、1枚1枚も大きくスライスされた幅も丁度よい。
口に入れるとまず直ぐに脂の上質な甘味を感じます。そして柔らかく黒毛和牛の濃い旨味を感じます。
付属のソースはあっさりめで、ローストビーフの旨みを引き立てる丁度よい味の濃さです。
美味しい。。1枚も大きいのでサラダを巻いて食べたり、ローストビーフ丼や、ローストビーフサンドにも使用できそうです。
小分けのパックも、とても使い易いと感じました。
美味しいだけではなく、そういった魅力の多いローストビーフでした。
とても美味しかったです。
更新日:2021年04月20日
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