松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛 牛松本店
味 | |
パッケージ | |
コスパ | |
見た目 | |
ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
霜降り松阪牛のハンバーグが、焼くだけの調理で手軽に味わえるのがうれしいです。
「牛松本店」のロゴ入りの白い包装紙にきれいに包まれた桐箱。
その中に収められたハンバーグは透かし模様のパッケージで個包装されていて、老舗の趣と高級感が漂っています。
お店が推奨している焼き方の通り、解凍後、フライパンで油を引かずに片面を3分焼き、ひっくり返して水を少量加え、ふたをしてさらに3分蒸し焼きにしました。
焼き始めると霜降り肉の脂が溶けだしてくるのですが、この脂が、外側を香ばしく肉の旨みを封じ込めて、中をジューシーに焼き上げてくれるようです。
サシの入った旨みと甘みがあり、とろけるような食感のハンバーグです。
ハンバーグ自体に控えめな味つけがしてあり、そのまま焼いて食べるだけでもよかったのですが、家族の好みに合わせて、2種類のソースでいただきました。
(1)大葉と柚子の皮をトッピングして、柚子の絞り汁と醤油だけのさっぱり和風ソース。
(2)トマトケチャップとウスターソース、粒マスタードなどで作った洋風ソース。
個人的には松阪牛の風味がダイレクトに味わえる、(1)の醤油味のシンプルなソースで食べるのがベターだと感じました。
シンプルな味つけが、松阪牛の旨みと香り、脂の甘みを際立たせるからです。
ギフトでも松阪牛は常に人気がありますが、お子さんがいるご家庭や、忙しい方に贈るなら、こちらのハンバーグは好適なお品だと思います。ぜひ利用させていただきます。
店舗案内のパンフレット(お店のコンセプト、松阪牛について、取扱商品などを記載したもの)が同封されていたら、お店を利用するお客様に、さらに親切かと思いました。
ショップのホームページには詳しく書かれていて、わかりやすかったです。
更新日:2021年04月21日
厳選された逸品を大切な方へ。炊飯器のスイッチひとつで本格料亭の味が楽しめます。
「いつもありがとう」の気持ちを込めて贈りたい。母の日に老舗茶舗の濃厚抹茶スイーツはいかがですか?
餃子専門店くるむがつくる「手作り餃子」と「手羽先餃子」がセットでふるさと納税に登場しました!
新着グルメ&スイーツ | 肉・ハム・ソーセージ |
魚介類・シーフード | 洋菓子・スイーツ |
和菓子・和スイーツ | パン・ジャム・シリアル |
おかず・お惣菜 | 鍋 |
醤油・だし・調味料 | 麺類 |
米・粉類 | 卵・チーズ・乳製品 |
フルーツ・果物 | 野菜・きのこ |
缶詰・瓶詰 | ドリンク |
日本酒・焼酎・梅酒 | ビール・ワイン・洋酒 |
口コミ待ち商品 | |
ギフトシーンで探す | |
シチュエーションで探す | |
地域で探す | |
価格帯で探す |