ハニードリンク3本ギフトセット
金澤やまぎし養蜂場
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リピートしたい! |
シンプルなはちみつ色の箱を開けると、美しい形の瓶に入った3本のハニードリンクが入っています。
そのほか、
・金澤やまぎし養蜂場の総合カタログ
・ハニードリンクのラインナップ
・ハニードリンク(柚子みつ)を使ったおすすめレシピ、
みつばち通信(季節のご挨拶や旬の梅の果実についてなど)
・養蜂部のみつばち日記(1年を通しての養蜂場の様子や蜜の採取の仕方などのご紹介)
が同封されていて、
ひとつひとつ丁寧な手仕事に、ますますハニードリンクへの期待感が広がります。
まず、3種あるうち2021夏季限定「酢橘みつ」を、氷を入れたグラスにオススメの炭酸割りでいただきました。
瓶のふたを開けた瞬間に、酢橘のフレッシュで爽やかな香りがふわっと香って驚きました。
一瞬にして爽やかさを香りで感じます。
一口いただく瞬間、グラスから爽やかな香りが溢れ出し、味は酸味というよりは、蜂蜜の優しい甘さを強く感じて、喉を優しく潤してくれます。
次に「檸檬みつ」を氷を入れたグラスに、おすすめの冷水で割っていただきました。
これがまた酢橘三つの時とは違う蜂蜜の香りとまろやかな味が、レモンの少しほろ苦さと相まって、想像を超えた美味しさでした。こちらは、緑茶で割っても美味しくいただけそうな予感です。
最後に一番人気だという「柚子みつ」を、就寝前にお湯割りにしていただきました。柚子の香りと蜂蜜の濃厚な甘み、そしてゆずの皮のほろ苦さを味わえて、心身ともにリラックスしました。
柚子みつはレシピもついていたので、そのほか柚子蜜サワーや柚子蜜ビアカクテル、アイスがけに挑戦!どれも簡単すぎて、飲みたい(食べたい)時にさっと加えるだけのお手軽レシピで、いつもと違うお酒やアイスの味わい方を楽しむことができました。
きゅうりの酢の物や、豚の柚子みつ角煮など、お砂糖代わりに使えるレシピもこれから楽しみたいと思います!
飲み物だけではなく、「調味料」として使える&楽しめるのが、使い道がたくさんあって嬉しいです。
3歳の子どももアイスにかけて楽しめたので、家族みんなで楽しめると思います。
旬の果実とそれに合った蜂蜜を堪能できるので、四季を通して色々な味を楽しめると思います。
お中元やお歳暮などの季節のあいさつには、重宝できそうです!
美味しいお試しをありがとうございました!
柚子みつ以外もレシピが知りたかったです。
更新日:2021年06月22日
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この度はモニター審査をしていただきありがとうございます。ひとつひとつ、丁寧に味わいながら楽しんでいただけ、ご満足のお声にとっても嬉しく思います!
ホームページでのレシピの入り口があるとイメージしやすい、柚子みつ以外もレシピが知りたい、との貴重なご意見をありがとうございます。参考にさせていただきます。
調味料のレシピも、これから是非ご家族皆さまで楽しみながらご活用いただけますと幸いです。
また機会がございましたら、贈り物等でのご利用もお待ちしております。