近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
近江牛通販かねきち
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リピートしたい! |
とても届くのを楽しみにしていたローストビーフ!!指定した日時に、冷凍便で到着しました。牛の絵とお店のロゴがかかれた可愛らしいダンボール箱に、丁寧に梱包されていました。ローストビーフと一緒にお店のパンフレットや認定証なども同封され、こんな高級なお肉が頂けるんだと、さらにワクワクしました。
今回のセットは2種類の部位が入っています。一つ目は、どちらが入っているかお楽しみ!!一頭から2kg程度しかとれない貴重な部位「イチボ」か「三角バラ」です。とても霜がふってあり、とてもきれいなお肉にうっとりしてしまいました。口の中にいれると、脂がすーっととけていきます。だからといって、脂のしつこさなどは全くなく、甘さとお肉の旨味が口の中でマッチし、トローっととけていきます。
もう一種類は「モモ」です。こちらは赤身のお肉になります。こちらも赤身ではありますが、柔らかい!!口の中でしっかりとお肉の旨味を感じられます。付属のポン酢としょうがをつけて食べましたが、つけなくてもお肉の美味しさがしっかりと感じられ、とても良いお肉であることを感じられました。
今まで、食べたローストビーフとは、大違いのローストビーフ。こんなにも美味しいローストビーフがあるんだ!もっと早くこんな美味しいローストビーフに出会いたかったと感動です。とにかく、とろとろ〜で口の中が、ほんと幸せを感じられる状態に。人生一度は、絶対に絶対に食べてほしい一品だと思いました。
解凍するだけで、こんなにも美味しいローストビーフが食べられるし、思った以上にお肉がたくさん入っており、とても満足度が高かったです。
更新日:2021年06月29日
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