バラエティセット(チーズケーキ)
箱根チーズテラス
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お洒落な箱、紙袋、パンフレット、スプーンが付属されていました。
箱を開けるとプレーンが3つ、イチゴ・チョコ・抹茶が2段になって入っています。
外のデザインだけではなく中身もお洒落な構造です。
上の透明部分からはプレーンの焼き目が美味しそう。。
私は甘いものがあまり得意でなく、まずはプレーンにおすすめの塩とブラックペッパーをかけて頂きました。
チーズケーキをスプーンで食べること自体斬新ですね!
スプーンを入れると、想像以上のねっとり濃厚さに驚き!トップの部分はベイクドチーズケーキのような食感ですが、中身はとろとろ。新しい。
しっかり甘いですが、塩をかけることでしまって美味しい!甘いものが苦手な私も食べられます。ブラックペッパーをかけると、ワインに合う。スイーツよりはおつまみの味わい。チーズ好き、ワイン好きの私からすると良いおつまみ。甘味も良い具合に感じ。
甘党の妻は、濃厚で美味しいといっていました。食感がとにかく新しく濃厚ですね。
抹茶は、私も美味しく食べれました。甘いだけではなく、ほのかな苦味、チーズのコクが美味しい。抹茶とチーズ、和と洋ですがこんなにも合うのですね。大発見です。コーヒーでもお茶にも合うお味でした。
いちごは、ストロベリーの風味とチーズケーキの調和が丁度よく、優しいお味。
チーズの主張とストロベリーの主張のバランスが丁度良く、他よりさっぱり頂けました。
子供も好みそうな味わいでした。
チョコは、とにかく濃厚。プレーンも濃厚ですが、それとは違ったカカオの濃厚さを感じます。食感もなめらかなとろける食感で、チーズケーキのようなチョコムースのような、色々なスイーツの良いところを組み合わせたようなスイーツでした。
4種類どれも美味しかったです。実際に私が頂いたのはプレーンと抹茶で、妻がプレーンといちごとチョコを食べました。
甘党さんにも、甘いものが苦手な方も楽しめるということを感じました。
塩をかけて食べるチーズケーキも新しく感じましたが、スプーンで食べるチーズケーキ、ベイクドでもレアでもない滑らかな食感は他ではないチーズケーキだと感じました。
更新日:2021年07月13日
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