レアチーズケーキ(カット済)
BIOKURA(ビオクラ)
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
ブラウンのシックな箱に入り冷凍で届きました。
一晩冷蔵庫で解凍し頂きました。
既にカット済みはやはり有り難く、そのままお皿に乗せれば食べられるとても楽です。
表面はオレンジ色ですが、中はチーズや動物性不使用だからか、真っ白で綺麗な断面です。
一口食べるとやはりレアチーズケーキ!
チーズ不使用と知りながらも疑うほどにミルキー感やコクを感じます。
少し酸味も強めでさっぱりした後味。
家族にはチーズ不使用であることを、食べたあとに伝えるととても驚いていました。
その代わりに豆乳が入っているとあり、豆の豆乳独特の風味などもあるのかな?と思っていましたが、そういった癖や豆を感じることも全くありませんでした。
しっかりクリーミーでコクがあり、植物性100%でありながらこんなにもリッチな味わいであることに感動しました。
タルトもサクッとしっかりと食感の抑揚があり、楽しく美味しいチーズケーキでした。
アレルギー持ちの子供は初めてのチーズケーキでしたが、美味しいと喜んでいました。
アレルギーの子も大満足、そしてチーズケーキ好きも大満足の美味しさでした。
更新日:2021年07月26日
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