清流素麺(5袋入り)
グラスキューブめんめん館

川のせせらぎの様な、滑らかさ

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

予定通りに届きました。
切り絵の様な、懐かしい絵柄の包装紙、青と白の清涼感のある箱に入っていました。
丁寧にゆで方を書いた印刷物の表紙には、利賀村の写真が載っています。山と空と田畑のバランス、自然がいっぱいで、素敵な所です。良い水と澄んだ空気の中で育まれたのが分かります。
1袋に、手まり状にまとめた乾麺が４玉入っています。纏まっているので、扱いやすく便利です。
1本1本が、大変長いので2つに割ってから茹でました。バリバリと弾けるように、麺が割れました。
茹でている間も香ばしく、嫌な匂いがしません。
茹で上がった麺は、清流を泳ぐ魚の如く、つやつや、滑らかで、真っ白です。
冷麺で天ぷらと一緒に頂きました。
麺は、つゆと良く絡み、絹糸のように細く繊細で、しかし モチモチと腰が強く、のど越しは 大変滑らかです。
しっかりシマっているので、１玉でも食べ応えが有ります。
夏にピッタリ、麺自体がおいしいので、薬味がなくても美味です。
ご贈答にもお勧めです。