ガトーショコラ
ルナイエナ
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リピートしたい! |
食材へのこだわりが感じられる、保存料、甘味料、小麦粉、洋酒などが使用されていない、栄養士手作りのガトーショコラです。糖質制限をしてもスイーツが食べられるのがすごく嬉しいです。
丁寧の包装で届けられ、開けたら、ほんの気持ちと書かれているコーヒー1パックが入っていて、そして、ガトーショコラの箱を開けると、中には手書きのメッセージカードが付けられていました。こういったサプライズからお店の心遣いが感じられ、かなりのプラスポイントです。
早速、解凍してそのまま頂きました。ものすごく濃厚な味わいで、チョコとバターの香りが口いっぱい広がり、とろけていきます。一切れでは物足りず、次はお店おすすめの塩をつけて頂きました。ショコラの甘さと塩の相性がよく、甘塩っぱい風味が絶妙的です。そして、あまりの美味しさに、三切れに突入してしまいました(笑)。今度はワインと共に頂きました。さすが甘すぎない「大人のガトーショコラ」、ワインとの相性も抜群です!
残りはクリームやフルーツをトッピングしたり、半解凍のまま食べたり、お店おすすめの他の食べ方で頂く予定です。
すっかり虜になっちゃいましたので、自宅に常備して、自分へのご褒美として食べたり、家族とシェアしたり、来客に出したりするため、注文したいと思います。
更新日:2021年07月30日
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