熟成黒にんにく1袋100g入り 1袋
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黒にんにくというとあまり見聞きすることがなく、食べ方や風味がよく分からない食材というイメージでしたが、いただいてみて通常のにんにくより臭いや辛さは控えめで非常に食べやすいと思いました。袋から取り出して、まずその柔らかさに驚きました。皮は剥きやすく、小片が出てきます。黒酢の酸味と実そのもののフルーツっぽさが感じられ、生にんにくとは全く違います。真っ黒なイメージとは裏腹に、刺激が少なく食べやすいです。疲労回復だけでなく、抗酸化、老化防止と美と健康に良い効果がたくさん期待でき、1日1〜3片で良いので毎日簡単に摂取できると思います。トースト、パスタ、チーズなど他の食材、料理へのアレンジもできるようで、ぜひ試してみたいです。
特になし
更新日:2021年09月21日
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