熟成のどぐろ(片身）
鮮凍力

柔らかい！

(4.3)
味	(5.0)
パッケージ	(4.9)
コスパ	(3.6)
見た目	(3.8)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(4.1)

冷凍のお魚がこんなに柔らかくジューシーだなんて初めて！！と驚いたのがこちら。
のどぐろって高級魚として有名ですよね。
シンプルに塩焼きにしていただきました。
身がふっくらして柔らかくて、甘味がしっかりあるお魚でした。
冷凍で届くので、解凍の仕方に沿って丁寧に解凍してから焼きました。
三枚おろしの1枚分で、ちょうど一人サイズですね。
小骨は抜いてあるので子供にも食べやすく、4歳の娘も一人でぱくぱくと食べていました。
身が崩れるほど柔らかくってふっくらしてましたよ！
皮もかたくなく、シンプルな塩焼きでも皮ごと食べられました。
旨味がしっかり凝縮されていて、これだけでお酒が進むなーと主人もご満悦でした。
お届け状態もよく、大満足です。