俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
俺のEC
味 | |
パッケージ | |
コスパ | |
見た目 | |
ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
一度食べてみたかった「俺のEC」シリーズ。
今回は、とっても贅沢なロッシーニ風ハンバーグをいただきました。
「俺の」シリーズは、「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」など全国に店舗か構えるレストランチェーン。
今回いただいた「俺のEC」はそんな「俺の」シリーズのネット通販部門です。
【見た目・贈答用に使えるか?】
贈られてきたのは、普通の段ボールの箱に「俺の」のシールが貼ったものでした。
クール宅急便で送られてきましたが、中には詰物らしきものはなく、無造作にビニールに包まれたハンバーグとソースが入っていました。
贈答用というよりは、自分たちで楽しむという感覚で、値段の割には高級感が感じられなかったのが残念なところです。
【作りやすさ】
まず、このロッシーニ風ハンバーグですが、ただ、湯せんするだけで美味しくいただけます。
ハンバーグは15分以上、フォアグラとペリグソースは3分程度で温まるので、一切フライパンを使う事はありません。
こんな簡単でいいの?というぐらいに簡単です。
【肝心のお味は…】
お皿に本当に分厚いハンバーグを置き、その上にフォアグラをのせ、ペリグソースをとろりとかけると、そこはもう一流レストランの風景に早変わり。
肝心の味は、アンガス牛を使ったハンバーグはギッシリと身が詰まっていて、とても食べ応えがありました。肉汁がしたたるということはなく、噛みしめるとジワーッと旨味が口に広がるタイプです。
ところが、問題はフォアグラでした。
50~60gと量的にはとても満足いく大きさなのですが、湯せんをし過ぎたのか、少々臭みが…
フォアグラなので多少の臭みは覚悟していましたが、少し鼻につく感じでした。もちろん、柔らかさ、舌触りは抜群だったので、あまり湯せんしすぎない方が良いのかもしれません。私の場合は5分ほど湯せんしました。
総合的に判断すると、このハンバーグ、ペリグソースが絶品です!
このソースと肉厚な分厚いハンバーグでフォアグラの臭みをカバーして余りあるものでした。
このレベルなら、ちょっとしたレストランで出されても満足できる味でしょう。
ごちそうさまでした。
【俺のEC ロッシーニ風ハンバーグを食べる時の注意点!】
最後に、このロッシーニハンバーグを食べる時に注意しておきたい点を3つ挙げておきます。
1.フォアグラは湯せんしすぎないこと(推奨3分)
2.ハンバーグは逆に20分程度は湯せんしておいたほうが中まで温まります。
3.フォアグラとハンバーグは一緒に食べた方が絶対美味しいです(おすすめ!)
お湯で温めるだけで、一流レストランの味が堪能できる俺のECシリーズ。
また、是非食べてみたくなる美味しさでした♪
ペリグソースが美味しいのでもう少し量が入っていると嬉しいです。
更新日:2021年10月18日
【母の日ギフトに】まるで花束みたいな贈り物。箱の中には国産米100%の米菓!
内祝いに最上級の贈り物!『高級桐箱入り』最高級松阪牛100%の贅沢なハンバーグ!
期間限定!売り切れ御免!今だけのお得な商品です。最高ランクのお肉ですき焼きはいかがですか?
新着グルメ&スイーツ | 肉・ハム・ソーセージ |
魚介類・シーフード | 洋菓子・スイーツ |
和菓子・和スイーツ | パン・ジャム・シリアル |
おかず・お惣菜 | 鍋 |
醤油・だし・調味料 | 麺類 |
米・粉類 | 卵・チーズ・乳製品 |
フルーツ・果物 | 野菜・きのこ |
缶詰・瓶詰 | ドリンク |
日本酒・焼酎・梅酒 | ビール・ワイン・洋酒 |
口コミ待ち商品 | |
ギフトシーンで探す | |
シチュエーションで探す | |
地域で探す | |
価格帯で探す |