越前本流 辛味八割そば (8番麺線) 生麺3食・具材付き
越前そばの里
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指定日時間通りにクール便にて辛味八割そばが届きました。
立派な黒い箱に入っていて、わくわく度がUP。
緊張しながら開封すると、なんと黒い箱は外箱で中に包装紙で包まれた本当の箱が入っていました。
とても大事に梱包されたお蕎麦。
食べるの楽しみが増しました♪
開けると八割そば100g×3、そばつゆ25g×3、辛味大根1本、かつお節、七味唐辛子
が入っていました。
そばつゆは箱につゆの袋が入っていました。
そしてその箱の中に塩も!天ぷらやお寿司を塩でいただくというのは知っていましたが、お蕎麦も塩でいただくんだ!と感動しました。
一日の楽しみである夕飯でいただくことにしました。
お蕎麦の生麺、テレビではみているけれど実物を見るのははじめて!
同梱されていた冊子に「美味しい召し上がり方」の記載があったおかげで貴重なおそばを美味しくゆでることができました。
辛味大根をすりおろして、付属のかつおぶしと切ったネギをのせます。
今までも大根をおろしたものをお蕎麦と一緒に食べたことはありましたが、つーんとまるでわさびのような辛味のある大根ははじめて食べました。
ちょっと勘違いしてざるそばのように食べてしまいましたが(本当は薄めた汁をかけるんでした。。)甘みのあるおつゆと一緒に食べて美味しかったです。
更新日:2021年12月06日
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