特選和牛もつ鍋セット・醤油味(2人前)
博多串焼きよかろうもん
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特選和牛もつ鍋セット・醤油味(2人前)が届きました。まず、丁寧に梱包されていて、もつ鍋のスープの色の濃さがすごい。冷凍からでも、わかります。また、もつ自体の形、大きさも。説明書が、大変分かりやすい、簡単に調理できました。まず、スープから、漂う香りが素晴らしい。食欲をそそるだけでなく、スッキリとした上品な香りです。まず、始めにスープだけを味わってみました。もつの脂が出てはいますが、それを踏まえても、透き通るスープの味。上品というか、醤油や、いろいろな素材がきっと良いものを使っていると分かる味です。そのスープと合わせて、もつを味わってみました。うまい。このもつの脂や旨味、コクをしっかりと引き出しながら、バランス良く、そのもつ自体の素晴らしさを味わうことができるスープ。特に付属の麺が素晴らしいコシと旨味を感じるものですが、それに合わせると、ぜひ、もつ鍋ラーメンを作ってほしいとお願いしたくなるほどです。また、改めて、高級な品質が素晴らしい和牛のモツはここまで違うのかと、驚くほどに、モツの味わいが素晴らしいです。あまりしませんが、このモツの脂だけを味わうと、ほんとうに甘く、美味しさが、きっとわかります。ぜひ、最高のもつ鍋、家族で、食べてください!今の季節に最高!
更新日:2021年12月27日
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