ドイツ職人シリーズ 4種のソーセージ
ダイニングプラス
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ソーセージは近くのスーパーで手に入りますが本場の食材はなかなか手に入りにくい食べ物の一つではないでしょうか。
ドイツでソーセージが有名なのは知っていましたがソーセージに国家資格なんてあるんですね!それは知らなかったです。
ダンボールを開封すると袋に入っていたのが4種類のソーセージです。
本格的な4種のソーセージを取り寄せられるのが嬉しいです。
早速説明通りに湯煎をしていただきました。
海外旅行になかなか行けないご時世ですが湯煎一つで海外の味を楽しめるのは本当にありがたいですよね!
ヴァイスヴルスト
白ソーセージですね!
フワフワとした食感でとても食べやすいです。ボリューミーなのですが、食べやすいので2本ペロっと食べてしまいました。
ブラートヴルスト
ハーブの香りがふんわり美味しいソーセージでした!
私には少し塩気が強か感じましたが、サラダと食パンと一緒に贅沢な朝食タイムを過ごさせていただきました。
ウィンナー
食材の味を楽しみたくそのままマスタードでいただきましたがパキっと立派な音が鳴り
ジューシーな肉汁がほとばしりました。食感も味もお肉の旨味も最高です。
シンケンクナッカー
スモークソーセージですが、燻された独特の香りが広がっておりました!
ビールによく合うだろうなぁと思いました
ジューシーというよりは、肉感がしっかりと詰まっている感じがしました
最初は4種類もあるのでポトフなど様々な食べ方をしたら!と思っていましたがやはりそのまま食べるのがおすすめです!
出産の内祝いで何件かソーセージをお贈りしたのでドイツ本場の味を贈るのにこちらのソーセージは良いなぁと思いました!!
とーっても美味しいので、欲を言えば差額を支払っても、ソーセージに合うマスタードをつけていただけたら嬉しいなぁと思いました!!
更新日:2022年03月11日
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