めで鯛幸せの鯛しゃぶセット(2~3人前)
明石めで鯛や
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リピートしたい! |
クロネコヤマトのクール便で届きます。何より、開封する時のテープの端が半返しになって剥がしやすく、とても心遣いを感じます。(テープの端を探すために爪を立たせなくて良い)
お出汁はキャップタイプで残りを取っておけます。関西風の美味しい出汁で、料亭の茶碗蒸しのイメージです。
白菜は下処理をしてあり、丸めてあるので芯の方を先に…など悩む必要はありません。人参と里芋も下処理をしてあります。長ネギ、えのき、水菜、大根は生のままです。
鯛については、とにかく沢山入っていて飽きません。お出汁を沸かして、まずはしゃぶしゃぶで味わい、お鍋にして更に美味しくいただけます。練り梅が優しいお出しの味を引き立てて、ココロもカラダも満たされます。
サプライズで送ってしまうと、冷蔵庫に入り切らなかったり、「今度食べよう」と先延ばししてしまうと、この味わいを損なってしまう。開けてすぐに「○日までに召し上がりください」などのコメントが必要。
更新日:2022年04月04日
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