濃厚バスクチーズケーキ
バル&キッチンSoL
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チーズケーキに目がない私が強く推したい絶品バスクチーズケーキをご紹介します。
今日のおやつは、福岡県八女市のスペイン料理店、バル&キッチンSoLさんのバスクチーズケーキをいただきました♪
八女ってお茶のイメージが強いけど、美味しいお店もたくさんあるんですよね。
1日数量限定、お店で1つ1つ丁寧に作られているチーズケーキ。
卵にもこだわり、選び抜いた3種のチーズがたっぷり。それ、絶対美味しいやつ…!!
冷凍便で届いた箱がこれまた可愛い。
ころんとした小箱に絵本の挿絵のようなイラスト。贈り物にも喜ばれそう。
わくわくしながら箱を開けると、こんがりと焼き目がついたバスクチーズケーキが!
テンション上がるーーー(笑)
早速包丁を入れると、とっても柔らかくクリーミー。
まずひとくちパクリ。
お、美味しい〜〜〜
思ったより甘さは抑えめでチーズ感強め。
『ワインも恋したちょっぴり大人な秘密スイーツ』というキャッチコピーに納得。
これは珈琲よりワインと一緒に味わいたい大人スイーツですわ。
チーズを存分に味わえるクリーミーさと、表面の焼き目の焦げの香ばしさ。
この2つが絶妙なバランスで、おくちの中が幸せ。
濃厚ねっとり美味しいなぁ…
大事にひとくちひとくち味わいたいのに、口に運ぶのが止まらない止められない。
1ホール余裕です(笑)
今回ご紹介した濃厚バスクチーズケーキの他にも、八女市特産の八女茶を使った『濃厚八女茶バスクチーズケーキ』もあるそう。
ホームページを覗いたら、濃厚かぼちゃチーズケーキというのもあって、これまた美味しそう。
これだけチーズケーキが絶品だと、お料理も気になるなぁ…!
八女市は行けない距離じゃないので、今度お店にも伺ってみたいなと思います。
チーズ好きの方に是非おすすめしたい絶品バスクチーズケーキ。
大変美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。
更新日:2022年04月08日
母の日にオススメ♪イチゴとベリーのレアチーズケーキ。
厳選された逸品を大切な方へ。炊飯器のスイッチひとつで本格料亭の味が楽しめます。
信州発!濃厚なチョコサンドと、ほんのり香るシャボンフラワーがセットになった母の日限定商品です
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