ヴィーガンチーズケーキ
St.Palace -セントパレス-

好みの甘さと軽さのチーズケーキ

(4.5)
味	(5.0)
パッケージ	(4.9)
コスパ	(3.5)
見た目	(4.9)
ギフトにおすすめ	(4.9)
リピートしたい！	(5.0)

あっさり甘いチーズケーキ。

生まれながらの甘党だったけど最近甘過ぎるがダメになってしまったから（理由は加齢しか考えられない…）めちゃめちゃ好みの甘さと軽さ。

このふわっと軽い口当たりはクリームチーズは水切りをした豆乳ヨーグルトで作られているから重くなくて、すっきりしてるんだろうな。

ココナッツオイルとも入ってるみたい。

サクサクのビスケット部分は香り高く、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富な鳥取県産ディンケル小麦粉を使用してる。
ナッツの風味豊かなビスケットで美味しかった。

トッピングは、鳥取県産野花梅のジャム。レモンの味も感じて爽やかなアクセント。


・クリームチーズ
・ビスケット
・トッピング

全てが、こだわりの食材で作られていて卵や乳製品が入ってなくてこの美味しさ、感動でした。


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